Bastien Van Grunderbeeck

L'impact économique et environnemental de la gestion des déchets dans les systèmes alimentaires alternatifs bruxellois. Le cas du réseau des magasins de distribution Färm

Le distributeur, un acteur clef pour coordonner la lutte contre le gaspillage alimentaire et le suremballage
Bastien Van Grunderbeeck
Mémoire de Master en Sciences et gestion de l'environnement
2017
Bruxelles : Université libre de Bruxelles - Institut de Gestion de l'Environnement et d'Aménagement du Territoire